Espresso bas
Vill du bemästra grunderna inom espresso och baristahantverk? Den här kursen är utformad för att ge dig en stabil grund i alla praktiska och tekniska moment som krävs för att skapa en perfekt espresso. Under kursens gång lär du dig säker användning av espressomaskin och kaffekvarn, hur du håller en ren och organiserad arbetsstation samt hur du bygger upp en baristarutin som ger konsekventa och professionella resultat. Kursens moment inkluderar:
Säker och effektiv användning av utrustning
Lär dig hantera kaffekvarn och espressomaskin på ett säkert och professionellt sätt, inklusive rengöringsrutiner för att hålla din station i toppskick.Ren och organiserad espressostation
Skapa och bibehåll en ren arbetsmiljö som gör ditt arbete snabbare och mer effektivt – en viktig del av varje baristas rutin.Förstå och skapa espresso-recept
Utforska espressorecept för att hitta rätt balans mellan kaffe och vatten och lär dig varför exakta mått är avgörande för en konsekvent espresso.Ställa in kvarnen och dosera korrekt
Justera kvarnen och dosera rätt mängd för att nå fram till en jämn och välsmakande extraktion.Distribution och tampningsteknik
Teknikträning för att säkerställa en jämn fördelning och korrekt tryck vid tampning – ett viktigt steg för optimal extraktion.Vad är espresso?
En teoretisk genomgång av vad som gör espresso unikt, dess smakprofil och hur olika faktorer påverkar resultatet i koppen.Baristarutin
Bygg upp en rutin som säkerställer kvalitet och effektivitet för varje espresso du gör, från inställning till servering.Extraktion och beskrivning av smaker
Fördjupa dig i espressons extraktionsprocess och lär dig smaka och bedöma resultatet för att identifiera områden att justera och förbättra.
Den här kursen passar både nybörjare och dig som vill utveckla en stabil grund inom espressoteknik. Efter avslutad kurs har du de praktiska färdigheter och teoretiska insikter som krävs för att hantera en espressomaskin och kaffekvarn som ett proffs.
Fram till 14 dagar innan kursstart är det möjligt att få pengarna tillbaka vid avbokning efter det så bokar vi om till ett annat tillfälle.
Vill du bemästra grunderna inom espresso och baristahantverk? Den här kursen är utformad för att ge dig en stabil grund i alla praktiska och tekniska moment som krävs för att skapa en perfekt espresso. Under kursens gång lär du dig säker användning av espressomaskin och kaffekvarn, hur du håller en ren och organiserad arbetsstation samt hur du bygger upp en baristarutin som ger konsekventa och professionella resultat. Kursens moment inkluderar:
Säker och effektiv användning av utrustning
Lär dig hantera kaffekvarn och espressomaskin på ett säkert och professionellt sätt, inklusive rengöringsrutiner för att hålla din station i toppskick.Ren och organiserad espressostation
Skapa och bibehåll en ren arbetsmiljö som gör ditt arbete snabbare och mer effektivt – en viktig del av varje baristas rutin.Förstå och skapa espresso-recept
Utforska espressorecept för att hitta rätt balans mellan kaffe och vatten och lär dig varför exakta mått är avgörande för en konsekvent espresso.Ställa in kvarnen och dosera korrekt
Justera kvarnen och dosera rätt mängd för att nå fram till en jämn och välsmakande extraktion.Distribution och tampningsteknik
Teknikträning för att säkerställa en jämn fördelning och korrekt tryck vid tampning – ett viktigt steg för optimal extraktion.Vad är espresso?
En teoretisk genomgång av vad som gör espresso unikt, dess smakprofil och hur olika faktorer påverkar resultatet i koppen.Baristarutin
Bygg upp en rutin som säkerställer kvalitet och effektivitet för varje espresso du gör, från inställning till servering.Extraktion och beskrivning av smaker
Fördjupa dig i espressons extraktionsprocess och lär dig smaka och bedöma resultatet för att identifiera områden att justera och förbättra.
Den här kursen passar både nybörjare och dig som vill utveckla en stabil grund inom espressoteknik. Efter avslutad kurs har du de praktiska färdigheter och teoretiska insikter som krävs för att hantera en espressomaskin och kaffekvarn som ett proffs.
Fram till 14 dagar innan kursstart är det möjligt att få pengarna tillbaka vid avbokning efter det så bokar vi om till ett annat tillfälle.
Vill du bemästra grunderna inom espresso och baristahantverk? Den här kursen är utformad för att ge dig en stabil grund i alla praktiska och tekniska moment som krävs för att skapa en perfekt espresso. Under kursens gång lär du dig säker användning av espressomaskin och kaffekvarn, hur du håller en ren och organiserad arbetsstation samt hur du bygger upp en baristarutin som ger konsekventa och professionella resultat. Kursens moment inkluderar:
Säker och effektiv användning av utrustning
Lär dig hantera kaffekvarn och espressomaskin på ett säkert och professionellt sätt, inklusive rengöringsrutiner för att hålla din station i toppskick.Ren och organiserad espressostation
Skapa och bibehåll en ren arbetsmiljö som gör ditt arbete snabbare och mer effektivt – en viktig del av varje baristas rutin.Förstå och skapa espresso-recept
Utforska espressorecept för att hitta rätt balans mellan kaffe och vatten och lär dig varför exakta mått är avgörande för en konsekvent espresso.Ställa in kvarnen och dosera korrekt
Justera kvarnen och dosera rätt mängd för att nå fram till en jämn och välsmakande extraktion.Distribution och tampningsteknik
Teknikträning för att säkerställa en jämn fördelning och korrekt tryck vid tampning – ett viktigt steg för optimal extraktion.Vad är espresso?
En teoretisk genomgång av vad som gör espresso unikt, dess smakprofil och hur olika faktorer påverkar resultatet i koppen.Baristarutin
Bygg upp en rutin som säkerställer kvalitet och effektivitet för varje espresso du gör, från inställning till servering.Extraktion och beskrivning av smaker
Fördjupa dig i espressons extraktionsprocess och lär dig smaka och bedöma resultatet för att identifiera områden att justera och förbättra.
Den här kursen passar både nybörjare och dig som vill utveckla en stabil grund inom espressoteknik. Efter avslutad kurs har du de praktiska färdigheter och teoretiska insikter som krävs för att hantera en espressomaskin och kaffekvarn som ett proffs.
Fram till 14 dagar innan kursstart är det möjligt att få pengarna tillbaka vid avbokning efter det så bokar vi om till ett annat tillfälle.